En conférence de presse ce mercredi, la Fédération nationale des boulangers du Sénégal a souligné les nombreuses difficultés que le secteur de la boulangerie est en train de confronter. Une situation qui selon, le président de ladite structure est, due par la non-application de la nouvelle réglementation
Toutefois, ces boulangers, ont dénoncé la vente du pain dans les boutiques et sa livraison par des chariots sans le respect des mesures d’hygiène. Ainsi, ils exigent la réaction immédiate de l’Etat. Au cas contraire, ils menacent d’augmenter le prix du pain de 150 F Cfa à 200 F Cfa la baguette.